Acheteur / Acheteuse
Emploi Négoce - Commerce gros
Avermes, 30, Allier, Occitanie
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un acheteur opérationnel expérimenté, autonome, capable de piloter ses achats quotidiennement et d'avoir un impact direct sur la performance de l'entreprise.
Vos missions (100 % terrain / opérationnel) ! Chaque jour, vous pilotez vos achats de A à Z :
- Achats quotidiens fruits & légumes auprès de producteurs, groupements et MIN
- Négociation directe des prix et des volumes
- Sourcing de nouveaux fournisseurs locaux et nationaux
- Ajustement des volumes selon les prévisions commerciales
- Gestion des marges et des objectifs prix
- Contrôle qualité des marchandises à réception
- Gestion des litiges fournisseurs
- Collaboration étroite avec télévente et commerce
- Utilisation de l'ERP SIGEM
- Poste unique, avec vraie autonomie décisionnelle.
Profil recherché :
Nous recherchons avant tout un professionnel du produit et du marché.
Indispensable :
- 3 à 5 ans minimum d'expérience en achat fruits & légumes frais
- Expérience chez grossiste, MIN, plateforme ou groupement de producteurs
- Excellente capacité de négociation
- Bonne connaissance variétés, calibres, saisonnalité, qualité
- Maîtrise des notions de marge, casse,[...]
